位於巷弄間的A-Li 阿理義式廚房
有點隱密有點不太好找著,
這就是所謂大隱隱於市的概念嗎?!
A-Li 阿理義式廚房一樓長廊擺滿空啤酒瓶,
如果沒放出招牌來,
真的無法確認沒走錯地方,
誤以為來到一間小酒館呢~
其實用餐區是在二樓囉~
風格有別於一樓紫色系的裝潢,
座位數不算多,
窗邊有放了一隻很大的泰迪熊(可能是為了吸引女性顧客XD
菜單傳送門→點我←
+$109升級為套餐
(含沙拉、麵包、今日例湯、紅茶或美式咖啡,或點其他飲料可折抵$90
生菜咬起來很清脆新鮮。
迷迭香蕃茄蔬菜麵$210
汁有入裡也收的很清爽,中規中矩的表現。
鐵鍋手打牛肉飯$350
不瞞各位,身為視覺控對於擺盤這種事,
深深覺得大加分,
根本一送上桌來馬上就加十分XD
擺盤,除了主廚要對於美感有所涉略及專研外,
也能看到對於這道料理的用心與堅持。
手打牛肉塊可不是一般漢堡排,
厚實的牛肉飽滿實在外,肉汁鮮美味道濃郁,
淋上的起司醬好像岩漿沿著這塊牛肉緩緩流下…
整個超對味~
雖然不是正統的義式燉飯(米)煮法,
但基底的鬱金香飯味道芳香,
帶有薑及柑橙的氣味與胡椒的辛辣,
讓配料整個也很融入味,
燉飯的層次感口口分明。
記憶點十足的一道料理。
晚餐收尾的飲料其中一杯選擇了熱紅茶,
雖然只是立頓的茶包泡的,
但很貼心也沒預料的放了塊蘇打餅在原木杯墊上,
意外地發現蘇打餅沾著熱紅茶
原來這樣 很 好 吃XD
|A-Li 阿理義式廚房|
店家地址:新北市中和區保健路26巷7號
店家電話:02-2942-9967
營業時間:11:00–14:30 17:00–21:00
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