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來自日本福岡的人氣名店Café del SOL
以蓬鬆軟綿並富含空氣感的厚鬆餅深受女性喜愛,
是許多人到福岡旅遊必吃的甜點店。

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現在不用特地跑去福岡才能享用超人氣的夢幻鬆餅~
Café del SOL台北信義微風高雄漢神巨蛋都有分店啦!

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Café del SOL信義微風店有兩處座位區,
粉紅絨布座椅在燈光下的珍珠光澤,
真的很讓人少女心噴發呀~

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當然首先,
下午茶要有茶來當”綠葉”陪襯等會兒的”紅花”主角甜點。

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水果茶 $200



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咖啡拿鐵 $170

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馬斯卡彭乳酪鬆餅 $320

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鬆餅佐以新鮮水果、奶油與冰淇淋,
焦點的馬斯卡彭乳酪上有糖漬柳橙皮。

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每一個鬆餅的完美尺寸為直徑12公分、厚約5公分,
渾圓飽滿的鬆餅外型,營造出雲朵般的蓬鬆感~
尤其一刀切下去,那輕飄飄的空氣感還沒入口就先感受到了!

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Café del SOL鬆餅特意減少蛋黃與糖的比例,
加入大量打發蛋白製成的法式蛋白霜,
鬆餅本體清香,吃起不會甜膩。



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輕軟鬆綿的鬆餅與乳酪一同滑順入口,
如棉花糖般在嘴裡化開,絕妙的滋味與口感~
讓人想到了基努李維的電影漫步在雲端 (怎麼好像有點年紀才會知道XD
伴隨著淡淡雞蛋香氣,每一口都非常療癒 ♡!

| Café del SOL 微風信義店 |
店家地址:台北市信義區忠孝東路五段68號3樓
店家電話:(02)2723-3028
營業時間:11:00 – 21:30
Café del SOL 福岡人氣第一鬆餅粉絲團



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