台北｜信義區｜Café del SOL – 空氣感的蓬鬆甜蜜～

來自日本福岡的人氣名店Café del SOL
以蓬鬆軟綿並富含空氣感的厚鬆餅深受女性喜愛，
是許多人到福岡旅遊必吃的甜點店。

現在不用特地跑去福岡才能享用超人氣的夢幻鬆餅～
Café del SOL在台北信義微風與高雄漢神巨蛋都有分店啦！

Café del SOL信義微風店有兩處座位區，
粉紅絨布座椅在燈光下的珍珠光澤，
真的很讓人少女心噴發呀～

當然首先，
下午茶要有茶來當”綠葉”陪襯等會兒的”紅花”主角甜點。

水果茶 $200

咖啡拿鐵 $170

馬斯卡彭乳酪鬆餅 $320

鬆餅佐以新鮮水果、奶油與冰淇淋，
焦點的馬斯卡彭乳酪上有糖漬柳橙皮。

每一個鬆餅的完美尺寸為直徑12公分、厚約5公分，
渾圓飽滿的鬆餅外型，營造出雲朵般的蓬鬆感～
尤其一刀切下去，那輕飄飄的空氣感還沒入口就先感受到了！

Café del SOL鬆餅特意減少蛋黃與糖的比例，
加入大量打發蛋白製成的法式蛋白霜，
鬆餅本體清香，吃起不會甜膩。

輕軟鬆綿的鬆餅與乳酪一同滑順入口，
如棉花糖般在嘴裡化開，絕妙的滋味與口感～
讓人想到了基努李維的電影漫步在雲端 (怎麼好像有點年紀才會知道XD
伴隨著淡淡雞蛋香氣，每一口都非常療癒 ♡！

｜Café del SOL 微風信義店｜
店家地址：台北市信義區忠孝東路五段68號3樓
店家電話：(02)2723-3028
營業時間：11:00 – 21:30
Café del SOL 福岡人氣第一鬆餅粉絲團