梁記手作豆花永和文化店不知道是不是創始店,
因為永和中興店、永和信義店都是在永和文化店之後陸續開幕。
梁記手作豆花永和文化店開了幾個年頭依然屹立不搖,
可見這樣的無糖口味也是有一定的接受度。
雖然覺得甜品不甜就不甜品了 (笑
但想吃的健康養生,少糖還是必要的,
梁記手作豆花的糖水標配真的是很不甜啊~
也因此都是靠食材本身的甜度提味的。
(想到在家裡煮元宵時為了熬糖水加了好多匙糖,依然還是不甜的窘樣!)
當然,如果真的想要吃平常習慣的甜度,也可以請店家調整啦~
綜合紅豆湯 $50
選擇了三種配料:芋泥、花生、珍珠
無糖讓感受配料的味道與口感敏銳度提升,
所以多少需要黑糖熬煮的珍珠是我此碗的最大慰藉,
芋泥球狀吃不太習慣,過於泥狀比較適合搭配冰品。
|梁記手作豆花|
店家地址:新北市永和區文化路15號
店家電話:(02)2926-2066
營業時間:11:30~23:00
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