因為去沸騰Boiling Shabu Shabu用餐,
發現隔壁竟有間排隊人潮不少的平價小火鍋…
在外面東看看啊~西看看~還挺吸引我的~
決定下次要來嘗一嘗,
沒想到一嘗,就變成主顧啦!
這張是老先覺麻辣窯燒鍋快打烊前拍的,
外帶會有人在門口造型窯鍋這區域烹煮喔~
算是走過路過都吸引人目光就是了!
不論外帶或內用都不少人~
小黑凳就是提供尖峰時間候位用的,
雨天的時候門口還會有一座衣架可以掛雨衣喔~
桌上貼有貼心的說明~
雖然店員會來幫你點餐,
但要去櫃檯先結帳喔~
店內裝潢走紅黑色調,
看似鐵皮屋材質的牆面其實是木頭做的啦!(只有我覺得像鐵皮屋嗎?
空間明亮又帶點中國風,
店員不時走動,服務也很周到~
提供無糖紅茶與冬瓜茶,
不嗜甜的也能有無負擔的健康選擇~
雖然我比較喜歡喝可樂(揍飛
特色的獨門沾醬:椒香辣醬和胡麻南乳醬
想要香辣或香醇隨個人喜好。
本人最愛胡麻南乳沾醬了,尤其夾肉來沾~
超值配
小菜單樣35元兩樣60元
點了梅子泡菜與招牌滷鴨血
兩者都很入味爽口
鴨血也是每次必點!
酒釀鮮茄系列蔬食鍋 $135元
和一般小火鍋店不同的是,
除了整鍋滿滿的料還有一個菜盤!
甜酒釀加上蕃茄,
特製的湯底讓蔬菜與火鍋料更入味。
日式胡麻系列牛肉鍋 $145元
+25元升級成大肉盤
特殊的香氣白麻仁調製成香濃湯頭,
是讓我不斷回訪的原因!
除了小菜選擇豐富,湯頭與佐醬口感特殊外,
肉盤的肉質也不錯捏!
一般常見的火鍋料在這裡並不常見,
這也是和其他小火鍋店有所不同的地方!
蔬菜與火鍋配料更是多到數不清…
算是我少數吃到飽足到還能有剩的小火鍋店呦!
|老先覺麻辣窯燒鍋 – 永和福和店|
店家地址:新北市永和區福和路290號
店家電話: (02)2923-2378
營業時間:11:00~23:30
老先覺麻辣窯燒鍋粉絲團
老先覺麻辣窯燒鍋官方網站
關鍵地標:萬香台式烤鴨/沸騰Boiling Shabu Shabu/全家便利商店
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