多年來吃過台北多家樂麵屋,
一直以來覺得它們的品質與口味真的很穩定~
也難怪雖然拉麵店群雄爭霸,樂麵屋的客人還是源源不絕!
樂麵屋站前店雖然附近都是腳底養生會館,
不過熱門用餐時段還是要候位一下。
叉燒焦蔥豚骨拉麵 $260
炸的焦香的蔥酥與白蔥絲讓整碗拉麵香氣逼人,
到後來讓我喝了快三分之二碗湯,
好過癮XD同時也好罪惡啊!
提供量身訂做的拉麵一直是樂麵屋的特色與堅持,
粗麵 +稍硬 +濃厚湯頭是我吃拉麵時喜好的口味。
Q彈的麵條搭配重口味的湯頭很有嚼勁~
叉燒是選用五花部位,雖然不厚但軟嫩多汁。
配料有筍干與糖心蛋,
在這厚實的豚骨湯頭裡扮演解油膩的角色。
東京一口餃 $60
日文中的餃子其實指的是煎餃而非水餃,
金黃酥脆的方型模樣有著一口般的大小。
東京一口餃餃皮煎的脆又略帶焦香,
內餡雖然不是很飽滿,
不過餡料有調味,吃起與本土的鍋貼有著截然不同的風情~
小雖小,但頗有記憶感,
也不怕吃過飽浪費掉。
很適合配著拉麵一同享用喔!
|樂麵屋 站前店|
店家地址:台北市中正區懷寧街17號
店家電話:(02)2361-5268
營業時間:
周日~周四 11:30-21:00 點餐到 20:30
周五、周六 11:30-21:30 點餐到 21:00
樂麵屋官方網站
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One thought on “ 台北|中正區|樂麵屋站前店 – 這碗拉麵的湯頭喝起來好有快感啊~ ”